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水果/蔬菜

用於水果與蔬菜產業的冷卻與表面冷凍

Air Products Freshline® 表面冷凍解決方案可助您對需切片的水果與蔬菜產品表面冷凍,讓產品的所有表面都能夠均勻冷卻。我們的專家將以品質更佳的切割與更快的程序,幫助您節省時間並減少產品損耗。

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氣體

氮氣

由於液態氮的溫度極低,可以讓低溫系統在幾分鐘內冷凍食品;無需像其他系統需花費數小時才可完成。更快速的冷凍會造成微小的冰晶形成,從而幫助確保產品可維持更久的濕度與品質。

由於液態氮的溫度極低,可以讓低溫系統在幾分鐘內冷凍食品;無需像其他系統需花費數小時才可完成。更快速的冷凍會造成微小的冰晶形成,從而幫助確保產品可維持更久的濕度與品質。

Freshline® DM 隧道式冷凍設備

此 Freshline DM 隧道式冷凍設備在設計時已將彈性納入考量。在分秒必爭的市場中,從加工一個產品切換到另一產品會讓時間變得格外珍貴。此雙模式冷凍設備讓您可以從加工個別急速冷凍 (IQF) 產品快速變更為非 IQF 產品,並且使用相同冷凍設備。

此 Freshline DM 隧道式冷凍設備在設計時已將彈性納入考量。在分秒必爭的市場中,從加工一個產品切換到另一產品會讓時間變得格外珍貴。此雙模式冷凍設備讓您可以從加工個別急速冷凍 (IQF) 產品快速變更為非 IQF 產品,並且使用相同冷凍設備。

Freshline® QS 隧道式冷凍設備

此獨特的快速啟動低溫系統只需最低的前置作業資本投資,並可迅速輕鬆整合至您現有/新產線,提供您輕鬆、簡便、低風險的解決方案。

此獨特的快速啟動低溫系統只需最低的前置作業資本投資,並可迅速輕鬆整合至您現有/新產線,提供您輕鬆、簡便、低風險的解決方案。

Freshline® TRS 表面冷凍機

The Freshline TRS 冷凍設凍設備是一套連續系統,可用於表面冷凍肉類與其他需要切片的產品。此設備利用氮氣的能力、品質與速度而與眾不同,又與傳統批次式冷凍機或其他低溫隧道式設備有所區別,經設計可與高速切割機器配合作業並且具備特殊的風扇系統。

The Freshline TRS 冷凍設凍設備是一套連續系統,可用於表面冷凍肉類與其他需要切片的產品。此設備利用氮氣的能力、品質與速度而與眾不同,又與傳統批次式冷凍機或其他低溫隧道式設備有所區別,經設計可與高速切割機器配合作業並且具備特殊的風扇系統。

Freshline® 冷卻輸送帶

Air Products 提供以我們專門知識作為後盾的精選冷卻輸送帶,並將客戶研磨系統的性能發揮到最大。

Air Products 提供以我們專門知識作為後盾的精選冷卻輸送帶,並將客戶研磨系統的性能發揮到最大。

Freshline® 持續冷醬機

此 Freshline 持續冷醬機會直接注入液態氮以快速冷卻所有類型液體或半液體,讓您的製程可以連續運轉。

此 Freshline 持續冷醬機會直接注入液態氮以快速冷卻所有類型液體或半液體,讓您的製程可以連續運轉。

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